健康》【膠原蛋白懶人包】膠原蛋白好處、成分、食用時間、攝取量一次搞清楚

【膠原蛋白懶人包】膠原蛋白好處、成分、食用時間、攝取量一次搞清楚

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#1 膠原蛋白與蛋白質

膠原蛋白是一種主要存在於結締組織中的重要蛋白質,膠原蛋白是一種主要存在於結締組織中的重要蛋白質,蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質。幫助生長發育。有助於組織的修復。


#2 膠原蛋白不只一種嗎?

膠原蛋白有至少28種不同的類型,其中最常見的是I型、II型和III型膠原蛋白。每種膠原蛋白在組織和器官中的分布和功能也不盡相同。

  • Ⅰ型、III型膠原蛋白最廣為人知,它多存在於皮膚中,與彈性和強度有關。主要來自於動物的外皮,比如說豬皮、牛皮、魚鱗等,這類的來源萃取出來的就稱為第一、三型膠原蛋白。與幫助養顏美容、維持青春美麗有關。
  • II型主要來源是動物的軟骨,萃取部位不同,作用也不太相同。與維持行動力、靈活力有關。

#3 膠原蛋白有什麼營養價值?如何攝取最有效?

膠原蛋白是人體中一種很重要的「蛋白質」,可以想像它就像肌膚的支架,能撐起臉部肌膚、使其保持彈性、緊緻和飽滿。

人體有 16% 是蛋白質,其中又有 30% 是膠原蛋白(Collagen),可以說是人體中含量最多的蛋白質,屬於纖維蛋白種類,與身體一起負責體內的新陳代謝,以維持彈性。

​而如同我們蓋房子會有結構組成,而膠原蛋白在身體間就是「鋼筋」的角色,可以提供支撐力。而隨著時間的推進,人體膠原蛋白會逐漸流失,又以本身年齡、紫外線跟外在環境導致的原因最多。

由於國內食品法規,針對膠原蛋白不得聲稱療效,若你對膠原蛋白功效有進一步興趣,可以與我們聯繫,我們可以提供相關資料喔!

💬攝取膠原蛋白最有效的方法是透過飲食及補充劑兩種途徑:

1.飲食攝取:牛、豬、雞、魚等富含膠原蛋白的食品可以作為日常飲食中的蛋白質來源,可增加膠原蛋白的攝取量。

2.補充劑:市面上有不少膠原蛋白補充劑供人們選擇,可透過口服或外用方式來補充膠原蛋白,也能根據不同需求選擇不同種類的膠原蛋白補充劑。

注:如有特殊過敏史或疾病,建議在使用前諮詢專業醫師意見。

💬膠原蛋白產品種類繁多,食用方法也不盡相同,究竟該怎麼吃才正確呢?
推薦的飲用時間是睡前1~2小時,因為夜間是皮膚生長與修復最旺的時期,也是身體各激素分泌旺盛的時段。另外,如果晚上忘了,隔日吃早餐前效果也不錯!若是本身消化較敏感的人,則可以調整為餐與餐之間食用。

膠原蛋白一吃下去,身體一小時內就會吸收,膠原蛋白一天吃太多並無意義。

千萬不要將膠原蛋白粉配熱水或是用熱水泡,易將膠原化掉,也不要跟酸性飲料混搭,如果是「粉狀膠原蛋白」建議搭配溫或冷的飲料或水為佳。

💬需要吃多久才能看見效果?
由於每個人的吸收能力不同,效果呈現的快慢也有所差異,「研究指出,21-50歲這個族群補充膠原蛋白的效果最好,大約30天可以看到效果,但51-70歲的族群,則要補充90天才可看到效果。此外,也有針對停經後婦女、年長者以及運動健身者的相關研究。停經後婦女及年長者為了抗衰老所使用的膠原蛋白補充品,在使用四周後,皮膚保濕度或彈性有明顯效果。#3運動健身者使用的膠原蛋白補充品則多針對第一型膠原蛋白,可減少運動後痠痛及關節肌腱磨損等,有些研究顯示服用及運動後四小時檢測出現明顯改變。」
建議膠原蛋白保健食品至少要維持補充1~3個月,才能看得到效果喔!
#資料源自JOURNAL OF DERMATOLOGICAL TREATMENT 2021, VOL. 32, NO. 8, 991–996



#4 膠原蛋白粉推薦三大原則|

✅膠原蛋白推薦原則一:小分子膠原蛋白
膠原蛋白要水解變成小分子後才能被吸收利用(小分子包含單肽、二肽、三肽等胜肽類)。


✅膠原蛋白推薦原則二:搭配維他命C
在膠原蛋白的合成過程中,維生素C扮演著不可或缺的重要角色,如果沒有足量的維生素C,補充再多的膠原蛋白也是徒勞。
維生素C能促進膠原蛋白的形成,抗氧化的健康功效。選擇​有添加維生素C的膠原蛋白或搭配維他命C補充品或飲品,能加快吸收效果、保養更有感!


✅膠原蛋白推薦原則三:無添加化學加工物
選擇無添加糖,澱粉,酵母,小麥,玉米,膽固 醇,脂 肪,或任何奶製品的膠原蛋白產品,最無負擔。


#4 膠原蛋白補好補滿後,如何避免流失?

✅正常作息:正常規律的生活習慣,不晚睡、不熬夜才有足夠的時間調節生理機能,是維持新陳代謝最好的機制,如此幫助膠原蛋白好好吸收

✅均衡飲食:日常儘量少吃油炸、甜食,少菸酒,並多吃蔬菜水果、多喝開水來平衡健康營養,藉此幫助避免流失膠原蛋白

✅適度補充抗氧化營養:可以搭配天然萃取的維他命C、或維他命E,提升身體保護與健康,抵擋外在危害,以此降低膠原蛋白流失

✅保持愉快的心情:心理會影響身體,壓力會讓維生素C消耗快速進而影響到膠原蛋白合成,也會增加身體的自由基,所以要適度釋放壓力,保有快樂的心情


#美國第一大膠原蛋白品牌 NEOCELL膠原蛋白
萃取自非疫區牛皮,其分子量小於3000 da,沒有腥味,膠原蛋白分子已被分解成小分子[二肽分子],以便更容易被人体吸收和利用。

分解成[二肽分子]的膠原蛋白还具有更高的生物利用度和吸收率,可以更方便地被身体吸收和利用,更快地達到理想的健康效果。
 

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